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笔下文学 www.bxwx520.net,最快更新随身带着一块灵田最新章节!

。在老板的精心营造下,遗园不断被修整和改建,建造了一些极富江南味道的木结构建筑。为了让园林能够自负盈亏维持下去,便开出了龙井草堂。清代袁枚造随园,并撰写《随园食单》。龙井草堂的菜单则被命名为《遗园食单》。遗园是龙井草堂园林的名字,龙井草堂也致力于古法传统名菜的恢复和传承。

    而这里的食材也很有意思,每天清晨,采购员们兵分几路,驱车几小时前往周边的农村收购最好的时令食材。有时候一天跑好几趟:到近郊的菜园采收蔬菜、到远一点的山区收购鸡鸭。在这里,客人还可以浏览“食材采购日记”,日记里详细记载了每天食材的采购明细,还包括草堂与合作农户的合同、照片等。近十年来,这样的采购日记已经积攒了有几十册了。为了严格控制食材品质,草堂拒绝与中间商合作。虽然龙井草堂只设8个包厢,但所用食材品类,瓜果蔬菜、肉禽蛋奶、海鲜水产等一点不少。原生态自然生产的产量很低,为满足经营需要,如今草堂的合作农户多达数千个。单单是管理这些供应商就是一项极大的挑战。

    龙井草堂的所有菜肴都是不放味精的,而是依靠高汤和厨师的高超技艺,将原生态原产地生产的自然食材,烹饪出最纯粹最自然的鲜美。

    很多食客都说龙井食堂的美味佳肴60%的功劳归于厨师,剩下40%归于采购者。而厨师和老板对此也十分认同。所以龙井草堂的食材只选用传统农产品,绝不使用化肥生产和转基因产品。就像一个愚蠢的人即使被孔子调教也仍然会愚蠢,一个糟糕的食材,即使被传奇厨神烹调也会失去味道。

    陈凡三人听了目瞪口呆,要不要这么夸张,只是吃一餐饭而已。

    而这就是穷人跟富人的差别,穷人的半年工资或一年工资,可能还不够富人的一顿饭贵。

    等旗袍美女介绍完,几人也走到了包房枯荣亭。

    旗袍美女敲了二下,就推开门让几人先进去,她自己跟在最后面。

    几人走进之后,发现里面的家具都是用木头做的,家具的款式还是明代的,而且陈凡除了看到坐在餐桌边的四人外,还发现里面配置了一个书房。

    “呦,你们来的够早的。雅琴,我们好久不见了,拥抱一下吧。”

    看到几人进来,包房里的人都站了起来。而梁伟进来打了个招呼,看到了宋方正的女朋友,热情的张开双臂,迎了上去。

    而潘雅琴边上的宋方正早一步跨出来,和梁伟拥抱在了一起。

    “我要拥抱的是雅琴,你干嘛扑上来。”梁伟想挣脱出宋方正的怀抱。

    “你小心点,自己也是有女朋友的人了,不知道死字怎么写吗?”宋方正拍着他的背,小声在梁伟耳旁说道。

    “对,对,我得意忘形了都。”梁伟得到提醒,回过神来,幸亏是自己先进来,汪晴可能没听到。

    陈凡跟在梁伟后面,因为进来后打量了一下环境,挡住了距离,使汪晴没有听清楚。

    而陈凡打量了一眼二个抱在一起的男人后,转过头看着站在桌旁穿着一件白色短袖,上面印有一只熊的女孩。

    只见女孩大概有一米六左右,戴着一副圆眶眼镜,剪着一头中长发披散在脑后,一张瓜子脸,清丽文秀,一双明亮的眼睛正打量着走进来的几人,嘴角还带着一点微笑。

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